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L-Malic Acid

L-Malic Acid
Product name : L-Malic Acid
Item :
Details :
Product nameL-Malic Acid

CAS No. 97-67-6

HS CODE : 291819

Molecular weight: 134.09

Molecular formula: C4H6O5

CharactersL-Malic Acid is white crystals or crystalline powder, fairly hygroscopic, 
dissolving easily in water and alcohol.

UseIn food industry, L-Malic Acid can be used in the processing and concoction of beverage, liqueur, 
fruit juice and the manufacture of candy and jam etc. It also has effects of bacteria inhibition and 
antisepsis and can remove tartrate during wine brewing.

Standard Specifications : FCC
Packaging25KG net in Cardboard Drum with inner vacuum PE bag

Storage: Kept airtightly in a light-proof, dry and cool place.

We can supply L-Malic Acid with high quality and different 
standard(BP,USP etc) acc. to the customer's requirements. For details, please check here.

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