CAS No. ：137-40-6

HS CODE : 29155090

Molecular weight: 96.07

Molecular formula:CH3CH2COONa

Characters：colourless or white crystalline powder

Use：Preservative;mold and rope inhibitors.

in food processing industry, it is used as buffer, chelate agent, nutrient additive, emulsifier, 
flavor for yoghurt. In pharmaceutical industry, it is used as anticoagulant and as preservative 
in syrup manufactured goods, buffer acidity acid in cold drink prevent acid in dairy products, 
used as binder in cheese and minced meat, acid coagulant in jellies and jam, emulsifier and 
stabilizer, in cheese and ioe cream. 

Standard Specifications : FCC-IV/BP93

Packaging：25KG per cardboard drum  

Storage : Store in a cool,dry place.

We can supply Sodium Propionate with high quality and different 
standards acc.to the customer's requirements. For details,

please check the specification of Sodium Propionate here.